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敦賀赤レンガ倉庫リニューアルオープン記念商品ができました!

最終更新日:2015年10月23日

敦賀市では「敦賀市新商品チャレンジ事業」として、地域資源を活用し敦賀をPRする商品の開発を支援しています。今回、この事業を活用し、市内の3事業者が敦賀赤レンガ倉庫リニューアルオープンを記念した新商品を開発いたしました。

平成27年度開発商品

敦賀赤レンガ倉庫リニューアル記念弁当

酢飯ご飯に巻きつけた炙りサーモンにレンガ模様の焼き目をつけ、敦賀の赤レンガ倉庫をイメージした、見ても楽しめるお弁当になっています。弁当のおかずには、敦賀甘海老や梅カンロ煮、昆布巻き、焼き鯖などを使い、地産地消にもこだわったお弁当です。昔懐かしい復刻ポリ茶器のおまけも付いています。

開発者 株式会社塩荘(敦賀市道口62-7 TEL0770-23-3484) 

敦賀ふぐのやきひれ

美しい敦賀の海で育った「敦賀ふぐ」の特に上質なものだけを選び、天日干ししたのち丁寧に焼いたもので、香り高いふぐひれ酒を簡単に自宅でも楽しむことができます。パッケージは、敦賀赤レンガ倉庫と敦賀の名の由来となった「ツヌガアラヒト」をデフォルメしたかわいらしいフグのキャラクターを配したデザインです。

開発者 有限会社長兵衛(敦賀市名子43-3 TEL0770-23-7818)

赤レンガ倉庫のチョコレートケーキ

赤レンガ倉庫から機関車に乗った敦賀市の公認キャラクター、ツヌガ君、バショさん、よっしーが飛び出してくる場面をイメージしたパッケージです。レンガ型のチョコレートケーキの食材には福井県産のイチゴや卵を使用しています。

開発者 有限会社銘菓処 笑福堂(敦賀市昭和町2丁目21-31 TEL070-22-4747)

過去に開発された商品はこちら

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